Een 2e poging om crackers te maken, weer een enorm zadig recept en omdat we geen speltbloem hebben nemen we speltvolkorenmeel. En havermout moet erin en ik ga ook geen moeite doen om het recept terug te vinden, want stel je voor het komt in handen van een tandarts. Resultaat
Na dit recept ben ik door mijn hele voorraad zaden heen en kan ik een half boodschappen briefje vullen. De crackers zijn niet zo brokkelig als de eersten, beter gezegd ze zijn kei en keihard. We kijken elkaar aan, dit recept gaat het niet worden dat is duidelijk. In de trommel worden ze jammer genoeg niet zacht. Dus voor ik er 1 eet maak ik ze eerst nat onder de kraan en dan even opdrogen in de oven.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten