vrijdag 9 oktober 2015

De laatste

De laatste Chinese kool dit jaar, kool echt rupsenvoer. De buitenste bladeren pel ik eraf en die gaan naar de kippen, kipjes houden van kool. Chinese kool en paksoi zijn net als andijvie groentesoorten, die je rond de langste dag zaait en dan maar afwachten of het wat wordt.

Afwachten
Afwachten of het zaad kiemt, is het niet te oud ? En dan weer afwachten of de boel wel groeit is het misschien te droog, te nat, te koud of te warm ? En als het dan eenmaal groeit heb je concurrentie van slakken en rupsen en moet je maar afwachten of er wat voor je overblijft. Dit jaar bestaat de oogst uit een paar frutsels paksoi, een paar stronken Chinese kool en een batterij andijvie.

Geen opmerkingen: