dinsdag 2 augustus 2016

Spitskoolsla

Sla in de moestuin is altijd een heel gedoe, het meeste slazaad neemt niet eens de moeite om te ontkiemen. Kropsla, chique ijsbergsla vergeet het maar - ik koop plantjes, die elders onder ideale omstandigheden ontkiemd zijn en die groeien dan voorspoedig. Het enige wat wel wil zijn de pluksla variĆ«teiten, die doen het vaak zo goed dat ook de kippen heel gelukkig worden.  

Spitskool
Dit jaar hebben we een pluksla, die qua groeiwijze wel iets van een spitskool of paksoi wegheeft. Het wordt geen laag-bij-de-grondse krop, maar eentje die de hoogte in gaat. Een of twee keer snijden en heb je hebt sla in overvloed, deze sla heb ik bevorderd tot favoriet. Hij/zij heet Cocarde, een toepasselijke naam.


Geen opmerkingen: