zondag 21 juni 2015

Moestuin #34

Nog steeds restaurant sla op het bord, radijsjes, twee soorten bladsla en de 1e krop sla die uit de tuin. De deugd, die in het midden stond - nu kunnen de andere twee kroppen nog iets groter worden.

Zacht
Verse sla uit de tuin, die blaadjes zijn zo zacht. Supermarktsla moet tegen een stootje kunnen en is daarom een stuk steviger. We hebben nog wat extra sla gezaaid - of het goed opkomt is altijd maar afwachten. Nu het weer eens goed geregend heeft is de kans wel groter. Als het warmer wordt groeit de sla als kool en kom je er eventueel in om. Maar gelukkig kun je in 1 pan slasoep zo vier kroppen kwijt en de chickies lusten ook wel een mals blaadje.

Geen opmerkingen: