Kijk Herman, mijn desem is al een eeuwigheid geleden overleden gelijk een tamagotchi. Dus als je stokbroodjes met zuurdesem wilt maken, dan trek je gewoon de koelkast open en pakt een zakje Seitenbacher. Een beetje opwarmen in je handen en net doen alsof je neus bloedt.
Strepen
En zo bakte ik vier mooie stokbroodjes, twee korte en twee lange - als je toch al aan het smokkelen bent maakt dat ook niets meer uit. Voor ik stokbrood maak kijk ik vaak even bij markcsinclair op de jijtube, even kijken hoe je het deeg vormt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten